Descubre este Japón, tan encantador como auténtico, pero con mucha montaña
| Tiempo medio de la actividad | 2 días |
| Franja de tiempo ocupado | Día completo |
| Ideal para: turismo cultural, familias, fans de los animales |
En el corazón de los llamados Alpes japoneses se encuentra uno de los pueblos más encantadores de Japón. Calles de madera oscura, olor a sake recién fermentado, mercados matutinos y templos escondidos entre montañas. Si Takayama estuviera en Europa sería un decorado medieval… pero con atracciones Disney y turistas con gorras de Mickey.
Y lo mejor: cuando los autobuses de turistas se marchan, el pueblo vuelve a quedarse en silencio. Literalmente. Es el momento perfecto para pasear sin multitudes y sentir que el Japón tradicional te pertenece por unas horas. Debo decir que yo tenía reservas sobre este lugar… pero, al final, fue uno de las visitas que dieron magia a nuestro viaje. ¡Incluso nos quedamos un día más de lo que habíamos programado! Te lo contamos.
- Un poco de historia: ¿Una isla o un templo rodeado de agua?
- Qué ver en Takayama
- Tradiciones y cultura de Takayama
- Qué ver cerca de Takayama
- Cómo llegar a Takayama
- Dónde nos hemos alojado nosotros en Japón
- 4. Nuestra opinión: de lo mejor del viaje
- Cómo estar conectado a internet 24 horas en Japón
- ¿Vale la pena ir con seguro a Japón?
- Dónde alojarse en Takayama
- Otras actividades para hacer en Takayama
- Alquiler de coches
- Otros artículos que pueden interesarte
- ¿Qué opinas sobre Takayama?
Un poco de historia: ¿Una isla o un templo rodeado de agua?
Takayama se encuentra en la prefectura de Gifu Prefecture, en una zona montañosa que durante siglos estuvo relativamente aislada del resto del país. Esa dificultad de acceso ayudó a preservar su arquitectura y tradiciones.
Durante el período Edo, la ciudad prosperó gracias a su excelente carpintería y al comercio de madera, lo que permitió construir las elegantes casas tradicionales que hoy siguen en pie.
En aquella época el shogunato tomó control directo de la región porque era rica en recursos forestales. Esto permitió que Takayama creciera como un importante centro comercial y artesanal.
Hoy el casco histórico es uno de los mejor conservados de Japón, y caminar por él es como retroceder varios siglos… aunque con WiFi.
Qué ver en Takayama
Sanmachi Suji: el casco histórico
El barrio más famoso es Sanmachi Suji, una zona de calles estrechas con casas de madera del siglo XVII.
Aquí encontrarás:
- antiguas destilerías de sake
- tiendas tradicionales
- pequeños museos
- cafeterías escondidas
Durante el día se llena de turistas… pero cuando los autobuses se marchan, el barrio vuelve a ser un lugar tranquilo. Si te quedas a dormir podrás disfrutarlo casi vacío, lo cual es una experiencia completamente distinta.
Takayama Jinya
Uno de los edificios históricos más interesantes es Takayama Jinya, antigua sede del gobierno durante el período Edo.
Es el único edificio administrativo de esa época que se conserva en Japón.
Dentro podrás ver:
- salas de audiencias
- almacenes de arroz
- jardines tradicionales
Y sí, también las salas donde se interrogaba a sospechosos. No era exactamente un spa.
Mercado matutino Miyagawa
El Miyagawa Morning Market es uno de los mercados tradicionales más famosos de Japón. La verdad es que se llena un poco, pero es entretenido. Si te gusta desayunar mientras paseas, este es tu sitio, ya que tiene distintas tiendas de comida.
Aquí puedes probar:
- encurtidos locales
- frutas de montaña
- dulces tradicionales
- brochetas de carne de Hida beef
El mercado se hace cada día a lo largo del río Miyagawa, en diferentes horas dependiendo de cuando lo visites (de Abril – noviembre: aprox. 7:00 – 12:00; de Diciembre – marzo: aprox. 8:00 – 12:00).
Barrio de templos
akayama también tiene un precioso paseo por templos conocido como Higashiyama Walking Course. Son unos 3,5 km de sendero que pasa por templos, santuarios y bosques tranquilos.
Es uno de los mejores lugares para escapar de las multitudes. Nosotros lo hicimos durante una tarde con los pequeños. El recorrido es muy fácil y vas pasando por distintos templos de madera que tienen ese toque de Japón auténtico que esperas encontrar aquí. En nuestro caso, además, estaban regados aún por distintas manchas de nieve, con lo que el entorno era un poco más mágico. Fue una gran tarde de esas que dices: «¿qué has hecho?» y la respuesta sería casi un «Nada y todo».
Tradiciones y cultura de Takayama
El famoso festival de Takayama (UNESCO)
El gran orgullo de la ciudad es el Takayama Festival, considerado uno de los más espectaculares del país. Sus carrozas decoradas, llamadas yatai, forman parte del patrimonio cultural protegido por UNESCO.
Se celebra dos veces al año:
- primavera (abril)
- otoño (octubre)
Las carrozas están ricamente decoradas con madera tallada, lacas y telas tradicionales. Básicamente son obras de arte gigantes sobre ruedas. Durante estas fechas de celebración se agolpan grandes multitudes, entre las que hay tantos japoneses como turistas del mundo.
Nosotros no coincidimos con esta festividad, pero tienes una alternativa un poco más «light» para verlo: el museo de carrozas. Se debe pagar un poco, pero más o menos te haces la idea de lo que es. En nuestro caso entramos y estuvo bien pero, si vas justo de tiempo, puedes prescindir y ver algunas de las que se exponen en las calles en algunos puntos del centro.
La tradición del sake
Takayama es famosa por su sake gracias a la pureza del agua de montaña. Muchas destilerías históricas siguen funcionando, como:
- Funasaka Sake Brewery
- Harada Sake Brewery
Las destilerías colocan bolas de cedro colgadas en la entrada, llamadas sugidama, que indican que el sake nuevo está listo. Es un elemento bastante curioso, ya que funciona casi como un calendario natural según la tonalidad de sus ramas.
Seguro que, con esto, a más de uno se le ha iluminado la vista pensando en el planazo que supone ir en esta especie de botellón japonés. Ciertamente puedes ir haciendo el recorrido de destilería en destilería probando los distintos sakes que exponen. ¡Y el precio no es desorbitado! Pero ojo que la graduación del sake no es poca, puede que acabes cantando por las calles de Takayama fácilmente, aunque eso seria poco japonés.
Qué ver cerca de Takayama
Shirakawa-go
A solo una hora se encuentra el famoso pueblo de Shirakawa-go, declarado Patrimonio de la Humanidad. Sus casas gassho-zukuri tienen tejados de paja muy inclinados para soportar las fuertes nevadas. En invierno parece un pueblo sacado de un cuento… o de una postal de Navidad.
Nosotros lo visitamos y, sinceramente, ¡es espectacular! No te lo puedes perder si vas a esta zona pero atento al siguiente consejo, que es básico.
Consejo importante: si quieres ir a Shirakawa-go solo puedes llegar en autobús. Aunque hay una línea regular con distintas salidas y llegadas a lo largo del día, ¡reserva nada más llegar a Takayama! Hay siempre un último bus a cierta hora dependiendo del momento del año, por lo que más tarde ya no podrías volver. Eso significa que si vas temprano, tienes mucho margen, pero si solo te quedan los buses de mediodía o tarde, tu visita será más limitada. ¡Y se llenan!
Hida Folk Village
Muy cerca del centro está Hida Folk Village, un museo al aire libre con casas tradicionales de la región.Permite entender cómo vivían antiguamente los habitantes de estas montañas. No lo visitamos porqué consideramos que era un poco turístico. Optamos por caminar por Shiroyama, un bosque al que puedes acceder a pie desde el mismo Takayama… pero cuidado, que hay osos ¡y se ha producido algún ataque!
Cómo llegar a Takayama
La forma más común es en tren desde Nagoya usando la línea JR Hida Limited Express.
Duración aproximada:
- desde Nagoya: 2 h 30 min
- desde Tokyo: unas 4-5 horas
- desde Kyoto: unas 3-4 horas
El viaje es muy bonito porque atraviesa montañas y ríos. Los trenes funcionan perfectamente, con una puntualidad con la que sueña tener RENFE algún día (dudo que llegue).
En nuestro caso veníamos desde Kyoto. Fuimos en tren bala desde Kyoto a Nagoya y allí efectuamos el cambio a un tren normal. Es un cambio fácil. Sí que es cierto que viajamos a finales de marzo, período bajo de turismo, por lo que no nos preocupamos en reservar para garantizar este enlace.
Dónde nos hemos alojado nosotros en Japón
Estuvimos alojados en 5 alojamientos diferentes en Japón, 2 de ellos a través de AirB&B, pero son los que menos nos gustaron. Así que os recomendamos sólo 3, sin duda, volveríamos a alojarnos.
| Relax Hotel Takayama Station: Junto a la estación, ideal para moverse en bus o tren. A 10 minutos andando de las calles principales de Takayama. |  |
| 谷町君Hotel 東本願寺19 Kyoto: En Kyoto. Hootel sencillo pero nuevo. Habitaciones cuádruples y más grandes de lo habitual para ser Japón. | |
| Miyajima Guest House Mikuniya: En la isla de Miyajima nos alojamos en este hostal que dispone 2 casas tradicionales y varias habitaciones en el edificio principal. Sirven desayuno y cena. Nosotros nos alojamos en una de las casas tradicionales y nos encantó. | |
En concreto, el Hotel de Takayama fue para mi el mejor de los hoteles. Realmente estuvimos muy a gusto en el Relax Hotel Takayama Station, ya que era un hotel que tenía de todo (excepto ascensor en el primer tramo, eso no). Disponía de unas habitaciones extrañamente grandes (en Japón son diminutas, por regla general). Eran tan grandes que incluso disponían de una zona ideal para que los niños jugaran dentro de la habitación. El desayuno era muy completo, la ubicación era casi en pleno centro, al lado mismo de la estación… Poco más podíamos pedir. Estuvimos tan a gusto que alargamos una noche más, de modo que os lo recomendamos enérgicamente.
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4. Nuestra opinión: de lo mejor del viaje
Takayama es uno de los destinos más bonitos del Japón tradicional. Tiene:
- arquitectura histórica
- festivales espectaculares
- excelente gastronomía
- excursiones increíbles cerca
Pero el verdadero secreto es este: quédate a dormir. Cuando los autobuses desaparecen y las calles quedan en silencio, Takayama muestra su lado más auténtico. Y en ese momento, caminando entre casas de madera iluminadas tenuemente, entiendes por qué este pequeño pueblo de montaña se ha convertido en uno de los lugares más especiales de Japón (o también puedes entender que te has pasado con el sake local. Ambas cosas son posibles).
Además, si viajas con niños, es un Japón muy tranquilo. Calles sin casi coches, vida más relajada, contacto con la naturaleza muy cercano… Podrías llegar a vivir allí y no echar de menos nada. Bueno sí, una playa tropical, en nuestro caso. Somos más de calor.
Puntos a favor:
- Lo más similar al Japón tradicional
- Protegido por UNESCO: tanto el pueblo como sus tradiciones
- Tranquilidad, autenticidad, naturaleza…
Puntos en contra:
- El turismo hace que ya no sea tan auténtico: demasiadas tiendas de souvenirs
- Conexiones un poco más complicadas
- Debes ir expresamente allí, ya que está más aislado que otros puntos de Japón
Cómo estar conectado a internet 24 horas en Japón
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¿Vale la pena ir con seguro a Japón?
Japón está demasiado lejos como para ir sin seguro. No se nos pasa por la cabeza ya hacer este tipo de viajes sin seguros médicos contratados, ya que, cualquier incidencia médica allí te puede costar como tres viajes juntos. Nosotros siempre viajamos con IATI, empresa líder del sector, que nos permite ofrecer un 5% de descuento, pero tienes otras opciones válidas.
Dónde alojarse en Takayama
Centrándonos esta vez solo en Takayama, os proponemos un total de tres hoteles para distintos bolsillos. Todos ellos han sido revisados para que tengan la mejor valoración y se encuentren bien ubicados. Insistimos que, si volviéramos, escogeríamos de nuevo el hotel que fuimos, el Relax Hotel Takayama Station, el cual nos encantó. Pero hay otras opciones:
| Country Hotel Takayama: justo frente a la estación. Dispone de habitaciones compactas pero cómodas, excelente relación calidad-precio y es ideal para viajeros que quieren ahorrar sin renunciar a una buena ubicación. | |
| Relax Hotel Takayama Station: Junto a la estación, ideal para moverse en bus o tren. A 10 minutos andando de las calles principales de Takayama. Fue nuestro hotel y es, sin duda, nuestra mejor opción. | |
| Honjin Hiranoya Kachoan: La opción cara pero espectacular. Es un ryokan tradicional con: baños onsen habitaciones japonesas elegantes vistas al río Miyagawa Ideal para una experiencia más auténtica. | |
Os dejamos el enlace aquí a través de booking por si queréis seguir nuestro camino.
Otras actividades para hacer en Takayama
Para hacer un viaje redondo y conocer más sobre este entorno, te proponemos las siguientes actividades que puedes contratar con Civitatis:
| Visita guiada por Takayama: Por aproximadamente unos 16 Euros por persona, una guia de habla inglesa os contará los detalles de esta población. |  |
| Tour privado por Takayama y Shirakawa-Go: Otra manera de visitar esta zona, principalmente si sois un grupo y podéis repartir gastos. De la mano de un guia de habla española, puedes ver ambos lugares. Si reservas con ellos te será más fácil el transporte entre ambas ciudades. | |
Te recomendamos visitar el siguiente enlace de Booking donde podrás obtener tanto información de vuelos, hoteles y atracciones de esta zona, con un completo comparador de precios:
Alquiler de coches
Nosotros no alquilamos ningún vehículo por Japón, pero sí que hay gente que lo hizo y lo valoró como positivo. Si quieres ir a la zona de los Alpes japoneses puede ser una gran alternativa. No es tan útil por ciudades, ya que no vale la pena viajar con coche allí.
En nuestro caso, te recomendamos esta web, donde encontrarás las primeras marcas de alquiler filtradas por el mejor precio, disponibles en todo el mundo.
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